Почему овощи в калораж можно не учитывать?
Разбираемся, что к чему, в этой простой и коротенькой статье!
Ответ на данный вопрос:
Во-первых, часть из углеводов в овощах это клетчатка, которая не усваивается организмом. Во-вторых, часть потратится на переваривание и всасывание.
Все просто!
Во-первых, часть из углеводов в овощах это клетчатка, которая не усваивается организмом. Во-вторых, часть потратится на переваривание и всасывание.
Все просто!
Екатерина Войтенко
Нутрициолог (специалист по питанию)
Но как понять, какие овощи можно не учитывать и облегчить себе жизнь:
Открываем таблицу калорийности или любое приложение по подсчету калорий (у меня Fat Secret) и смотрим количество углеводов на 100 гр.
Если углеводов меньше 5-6 гр, то этот овощ не считаем. Например:
Если углеводов меньше 5-6 гр, то этот овощ не считаем. Например:
- Огурец с кожурой - 3 гр углеводов
- Помидор - 4 гр углеводов
- Кабачок - 4 гр углеводов
- Свекла - 9 гр углеводов
- Тыква - 8 гр углеводов
- Горошек зеленый - 14 гр углеводов
Поэтому, даже если вы едите огурцы килограммами, жира на боках вам это не прибавит! Ешьте на здоровье!
